Африканский стиль идеален для тех, кто хочет отпраздновать свадьбу с экзотическим размахом. Торт для такого торжества может быть и очень простым, и чрезвычайно вычурным.
Первый – это лаконичный одноярусный торт, покрытый мастикой, которая имитирует шкуры животных, проживающих в этой стране: жирафа, зебры, леопарда, питона. Просто, стильно, и сразу понятно, в какой тематике проходит праздник!
Но чаще всего молодожены выбирают более сложные варианты. Свадьба в африканском духе допускает подачу «многоэтажного» торта, каждый ярус которого отличается от предыдущего. К примеру, нижний ярус может быть выполнен в виде шкуры зебры, средний имитирует крокодилью кожу, верхний «покрыт» пятнами гепарда. А на верхушке – фигуры жениха и невесты, но… сделанные из шоколада и «одетые» лишь в набедренные повязки!
При изготовлении африканского торта кондитеры используют экзотические фрукты: бананы, кокосы, манго и другие. Причем, не только настоящие, но искусно сделанные из марципана и других съедобных материалов. Приветствуется крашения свадебного лакомства настоящими павлиньими перьями и живыми цветами. В данном стиле правило «чем больше – тем лучше» действует идеально!